9 stycznia 2018

CZEKOLADOWO W KARNAWALE

Osobiście uwielbiam torty dekorowane masami cukrowymi, które są wdzięcznym materiałem, dającym ogrom możliwości.
Jednak tym razem chciałam pokazać Wam tort bez grama masy cukrowej... tort dekorowany czekoladą. W środku znalazł się czekoladowy biszkopt nasączany wiśniówką, przekładany musem czekoladowym z wiśniami, z chrupiącą warstwą z Nutellą. Całość została obsmarowana ganache z ciemnej czekolady, a boki oblane czekoladą. Udekorowany czekoladowymi dekoracjami.
A żeby było bardziej karnawałowo, całość została muśnięta barwnikami spożywczymi w spray'u - złotym i rubinowym, które zakupicie w sklepie Torcikowni TUTAJ.