21 lipca 2015

NAKED CAKE

Naked Cake czyli po prostu goły tort, to podobno w tym sezonie najmodniejszy trend w cukiernictwie.
U mnie mój... urodzinowo - rocznicowy  ;) ... z dziką różą.




8 lipca 2015

SZKOLENIE Z PODSTAW W STYLU ANGIELSKIM




Zapraszam na warsztaty z podstaw dekoracji tortów w stylu angielskim.

Szkolenie skierowane jest do pasjonatów dekoracji cukierniczych oraz osób dopiero stawiających swoje pierwsze kroki w stylu angielskim. Obejmuje podstawowe informacje i zasady pracy z masami cukrowymi, barwnikami spożywczymi, różnymi narzędziami i technikami dekoracji.

Uczestnicy, korzystając z makiety tortu, nauczą się jak prawidłowo obłożyć tort masą cukrową, w jaki sposób najlepiej używać poszczególnych rodzajów barwników, poznają różne narzędzia i techniki służące do dekoracyjnego i efektownego wykończenia tortu.

Podczas szkolenia każdy uczestnik będzie miał przygotowane w pełni profesjonalne stanowisko, gdzie znajdą się wszystkie niezbędne narzędzia i akcesoria potrzebne do wykonania makiety tortu.


Prowadząca: Weronika Cichosz
Termin: 9 sierpnia 2015
Miejsce: Bar Kalinka, ul. Hynka 67, Gdańsk Zaspa
Koszt: 350zł / 6-7 godzin. (w cenie jest wliczony posiłek, który będzie serwowany podczas przerwy)
Zapisy i szczegóły: torcikownia@gmail.com

1 lipca 2015

PO KASZUBSKU...

Na kaszubskim weselisku nie mogło zabraknąć tortu w motywy kaszubskie...

Szczęśliwym nowożeńcom życzę wszystkiego co najlepsze na wspólnej drodze życia :)