11 lipca 2017

Z OWOCAMI LATA

Jak lato to koniecznie trzeba wykorzystać owoce sezonowe... tzw. "goły tort" udekorowany świeżymi truskawkami, malinami, jeżynami, porzeczkami i poziomkami.



3 lipca 2017

SZKOLENIE Z MODELOWANIA FIGURKI KOBIECEJ "LALINDA" 2.07.2017 - relacja

"Lalinda", która została przezwana "Lafiryndą" ;) . Ot taka zalotna cukrowa lala, była ostatnio tworzona na szkoleniu w Gdańsku.
Tym razem zajęcia w Akademii Torcikowni poprowadziła Katarzyna Gębicka i to właśnie pod jej czujnym okiem uczestniczki lepiły i modelowały swoje lale.
Na poniższych zdjęciach możecie zobaczyć zmagania i efekty ponad 9-cio godzinnej pracy.

Kolejne takie szkolenie z "Lalindą" odbędzie się 6 sierpnia w Toruniu.

Terminy i tematy najbliższych szkoleń:
- 6.08.2017r. Toruń --- modelowanie figurki kobiecej "Lalinda"
- 19.08.2017r. Gdańsk --- podstawy w stylu angielskim
- 20.08.2017r. Gdańsk --- tort piętrowy malowany we wzory kaszubskie
- 10.09.2017r. Katowice --- podstawy w stylu angielskim

Więcej na temat szkoleń i zapisy - torcikownia@gmail.com












































29 czerwca 2017

SZKOLENIE Z PODSTAW DEKORACJI W STYLU ANGIELSKIM 17.06.2017 - relacja

W Akademii Torcikowni szkolenie z podstaw dekoracji w stylu angielskim z pewnością jest jednym z bardziej obleganych szkoleń, które śmiało już można nazwać bestselerowym.
Podczas tych warsztatów uczestnicy uczą się m.in. jak samodzielnie wykonać doskonałej jakości masę cukrową (każdy z uczestników sam ją robi, nie pracujemy na gotowych masach), jak wykonać piękne i efektowne jadalne koronki, jak zrobić róże (od pączków, po pełne cieniowane duże róże). Dodatkowo uczestnicy uczą się robić pikowania na boku tortu, tworzą kokardę i goździki z masy cukrowej.

Na zdjęciach poniżej możecie zobaczyć uczestników, którzy szkolili się 17 czerwca w Gdańsku.

Najbliższe szkolenia:
- 6.08.2017r. Toruń --- modelowanie figurki kobiecej "Lalinda"
- 19.08.2017r. Gdańsk --- podstawy w stylu angielskim
- 20.08.2017r. Gdańsk --- tort piętrowy malowany we wzory kaszubskie
- 10.09.2017r. Katowice --- podstawy w stylu angielskim

Szczegóły szkoleń oraz zapisy - torcikownia@gmail.com