14 listopada 2017

MIODOWY ROCZEK

Mały Aleks ostatnio obchodził swoje pierwsze urodzinki. Z tej też okazji powstał tort, oraz inne słodkości.
Całe przyjęcie dekoracjami nawiązywało do motywów pszczelarskich, dlatego i sam słodki stół musiał być w tym stylu. Oprócz samego tortu, na stole znalazły się m.in. babeczki z dekoracyjną czekoladą w plaster miodu, kruchych babeczek w dwóch smakach (oba z dodatkiem miodu), deserków w słoiczkach (również z miodem), cake pops'ów, kruchych ciasteczek... tak, tak też z miodem :)











12 września 2017

Z ANIOŁKIEM

Kolejny już tort, wykonany w ostatnim czasie na chrzest dziewczynki.
Tym razem, dla małej Lenki, tort z aniołkiem.




27 sierpnia 2017

W BIELI Z RÓŻEM

Jeden z moich ulubionych tortów wykonanych w ostatnim czasie.
Elegancki biały tort z dodatkiem cieniowanego różu... tutaj wykonany akurat z okazji chrztu, ale idealnie sprawdzi się na urodziny, czy też ślub.





11 lipca 2017

Z OWOCAMI LATA

Jak lato to koniecznie trzeba wykorzystać owoce sezonowe... tzw. "goły tort" udekorowany świeżymi truskawkami, malinami, jeżynami, porzeczkami i poziomkami.



29 czerwca 2017

SZKOLENIE Z PODSTAW DEKORACJI W STYLU ANGIELSKIM 17.06.2017 - relacja

W Akademii Torcikowni szkolenie z podstaw dekoracji w stylu angielskim z pewnością jest jednym z bardziej obleganych szkoleń, które śmiało już można nazwać bestselerowym.
Podczas tych warsztatów uczestnicy uczą się m.in. jak samodzielnie wykonać doskonałej jakości masę cukrową (każdy z uczestników sam ją robi, nie pracujemy na gotowych masach), jak wykonać piękne i efektowne jadalne koronki, jak zrobić róże (od pączków, po pełne cieniowane duże róże). Dodatkowo uczestnicy uczą się robić pikowania na boku tortu, tworzą kokardę i goździki z masy cukrowej.

Na zdjęciach poniżej możecie zobaczyć uczestników, którzy szkolili się 17 czerwca w Gdańsku.

Najbliższe szkolenia:
- 6.08.2017r. Toruń --- modelowanie figurki kobiecej "Lalinda"
- 19.08.2017r. Gdańsk --- podstawy w stylu angielskim
- 20.08.2017r. Gdańsk --- tort piętrowy malowany we wzory kaszubskie
- 10.09.2017r. Katowice --- podstawy w stylu angielskim

Szczegóły szkoleń oraz zapisy - torcikownia@gmail.com























TORT DO SESJI FOTOGRAFICZNEJ

Ostatnio miałam okazję przygotować tort piętrowy, który miał być jednym z elementów dekoracji, wykorzystanych podczas sesji fotograficznej z okazji pierwszych urodzin.
Kolorystyka tortu została dobrana w ten sposób, aby mógł on pasować zarówno dla dziewczynki, jak i chłopca. Dlatego kolorem dominującym jest mięta (uzyska z barwnika Zieleń Liści Wilton'a), oraz kolor łososiowy (barwnik Kremowa Brzoskwinia Wilton'a) z elementami bieli. Wszystkie te barwniki można zakupić w sklepie Torcikowni TUTAJ.

Na wyjątkowe i przepiękne sesje fotograficzne zapraszam do Fotografia Jolanta Bork.





26 czerwca 2017

DRIP & NAKED Z KWIATAMI

Dzisiaj coś zupełnie innego.
Połączenie Drip CakeNaked Cake z żywymi kwiatami.
Tort zarówno prosty, ale i elegancki.

Do "zacieków" polecam pastylki czekoladowe Candy Melts Wilton'a. Szeroki ich wybór, zarówno smaków i kolorów, znajdziecie w sklepie Torcikowni TUTAJ.